Cappa Cucina: come scegliere il modello giusto
La cappa è un elemento indispensabile in qualsiasi cucina moderna, anche se oggi la sua funzione risulta in alcuni casi […]
La cappa è un elemento indispensabile in qualsiasi cucina moderna, anche se oggi la sua funzione risulta in alcuni casi puramente decorativa. Le cappe aspiranti infatti devono essere installate per legge, ma solo nelle cucine dotate di fornelli a gas: se quindi avete un piano ad induzione in casa potete tranquillamente fare a meno della cappa cucina, che però costituisce un elemento d’arredo molto gettonato. In sostanza, le cappe sono obbligatorie solo in presenza di piano cottura a gas, ma spesso sono talmente belle da rappresentare una parte di design indispensabile anche nelle cucine moderne. Scegliere la cappa non è mai semplice però: ormai ne esistono modelli di tutti i tipi e di tutte le forme, dotati di funzionalità aggiuntive e di ultima generazione. Come capire quale sia la soluzione migliore per il proprio caso? Ve lo spieghiamo noi!
Cappa Cucina: le differenze tra i vari modelli
Scegliere la cappa significa prendere una decisione tra i vari modelli presenti oggi sul mercato: operazione alquanto complessa, se consideriamo che le differenze riguardano diversi aspetti.
Cappa cucina aspirante o filtrante?
Dal punto di vista funzionale, le cappe si dividono in due grandi categorie: quelle aspiranti e quelle filtranti. Le prime sono le più consigliate e quando è possibile conviene optare per questa tipologia: una cappa aspirante però non sempre può essere installata perchè dipende da dove si trova la canna fumaria. Le cappe aspiranti infatti riescono a catturare i fumi della combustione portandoli all’esterno, attraverso un apposito tubo collegato alla canna fumaria. Se questa non è in prossimità della cappa, allora bisogna per forza di cose optare per una cappa filtrante, che grazie ad un termoventilatore aspira l’aria e la purifica reimmettendola nell’ambiente. In genere le cappe filtranti sono molto meno efficaci di quelle aspiranti: per questo motivo è sempre meglio optare per queste ultime, che garantiscono una pulizia dell’aria maggiore.
Cappa verticale, tradizionale o sospesa? Questione di design
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